Simpozij
U staroj Grčkoj simpozij (grčki: sympósion ili symposio, od συμπίνειν sympínein, "piti zajedno") bio je dio banketa koji se održavao nakon obroka, kada je druženje uz piće bilo popraćeno glazbom, plesom, recitalima ili razgovorom.[1] Književna djela koja opisuju simpozij ili se na njemu odvijaju uključuju dva Sokratska dijaloga, Platonov simpozij i Ksenofontov simpozij, kao i brojne grčke pjesme poput elegija. Simpoziji su prikazani u grčkoj i etruščanskoj umjetnosti koja prikazuje slične scene.[1]
U suvremenoj upotrebi to je počelo značiti akademsku konferenciju ili sastanak kao što je znanstvena konferencija. Ekvivalent grčkom simpoziju u rimskom društvu je latinski convivium.[1]
Okruženje i društvena prilika
urediGrčki simpozij bio je ključna helenska društvena institucija. Bio je to forum za muškarce iz uglednih obitelji na kojima su raspravljali, spletkarili, hvalisali se ili jednostavno uživali s drugima. Često su se održavale kako bi se proslavilo uvođenje mladića u aristokratsko društvo. Simpozije su održavali i aristokrati kako bi proslavili druge posebne prigode, poput pobjeda u atletskim i pjesničkim natjecanjima. Međutim, vrijedno je napomenuti da su mnoge arhaične pjesničke izvore napisali članovi društvenih elitnih zajednica, pa stoga ne moraju biti u potpunosti reprezentativni za cijelo lokalno društvo.[2]
Simpoziji su se obično održavali u andrōnu (ἀνδρών), muškim četvrtima kućanstva. Sudionici, ili "simpozijasti", ležali bi na kaučima s jastucima poredanim uz tri zida prostorije dalje od vrata. Zbog prostornih ograničenja, kauči bi imali između sedam i devet, ograničavajući ukupan broj sudionika na negdje između četrnaest i dvadeset sedam.[3] (Oswyn Murray daje brojku između sedam i petnaest kauča i smatra da je četrnaest do trideset sudionika "standardna veličina za grupu koja pije piće". )[4] Ako su neki mladići sudjelovali, nisu ležali nego su sjedili.[5] No, na makedonskim simpozijima fokus nije bio samo na piću nego i na lovu, a mladići su smjeli zavaliti se tek nakon što su ubili svog prvog vepra.
Posluživano je jelo i vino. Zabava je bila osigurana, a ovisno o prigodi mogla je uključivati igre, pjesme, svirale djevojaka ili dječaka, robove koji su izvodili razne točke i unajmljenu zabavu.
Simpoziji su se često održavali za posebne prigode. Najpoznatiji simpozij od svih, opisan u istoimenom Platonovom dijalogu (a prilično drugačije u Ksenofontovom), ugostio je pjesnik Agaton prigodom svoje prve pobjede na kazališnom natjecanju Dionizija 416. pr. Kr. Prema Platonovom izvještaju, slavlje je poremećeno neočekivanim ulaskom mladog Alkibijada, koji je upao pijan i gotovo gol, nakon što je upravo napustio drugi simpozij.
Muškarci na simpoziju raspravljali bi o mnoštvu tema - često filozofskih, poput ljubavi i razlika među spolovima.
Pijenje
urediSimpozij bi nadgledao "simpozijarh" ( Greek : symposiárchēs) koji će odlučiti koliko će biti jako vino za večer, ovisno o tome hoće li biti ozbiljne rasprave ili senzualno uživanje. Grci i Rimljani su svoje vino služili pomiješano s vodom, jer se pijenje čistog vina smatralo navikom neciviliziranih naroda. Međutim, postojale su velike razlike između rimskih i grčkih simpozija. Rimski simpozij (convivium) služio je vino prije, uz i poslije jela, a ženama je bilo dopušteno pridružiti se. Na grčkom simpoziju vino se pilo samo nakon večere, a ženama nije bilo dopušteno prisustvovati.[6]
Vino se točilo iz kratera, velike posude dizajnirane za nošenje dvojice muškaraca, a posluživalo se iz vrčeva ( oenochoe). Kako je odredio voditelj ceremonije, vino je razrijeđeno na određenu jačinu i zatim je miješano. Dječaci robovi upravljali bi kraterom i točili vino u vrčeve. Zatim su svakom čovjeku u simpoziju pružili pomoć s vrčevima i napunili im pehare vinom.[7] Obdržavale su se određene formalnosti, među kojima su najvažnije bile libacije, točenje male količine vina u čast raznih božanstava ili oplakanih mrtvih. U fragmentu iz njegove c. 375. pr. Kr. predstava Semela ili Dioniz, Eubul ima boga vina Dioniza koji opisuje ispravno i neprikladno pijenje:
Za razumne muškarce pripremam samo tri kratera: jedan za zdravlje (koji prvi piju), drugi za ljubav i užitak, a treći za san. Nakon što se treći iscijedi, mudraci odlaze kući. Četvrti krater više nije moj – pripada lošem ponašanju; peti je za vikanje; šesti je za grubost i uvrede; sedmi je za borbe; osmi je za razbijanje namještaja; deveti je za depresiju; deseti je za ludilo i nesvijest.
U skladu s grčkom vrlinom umjerenosti, simpozijarh je trebao spriječiti da svečanosti izmaknu kontroli, ali grčka književnost i umjetnost često pokazuju da se nije poštovalo ograničenje od trećeg kratera.[8]
Posuđe
urediNa simpozijima se često govori o atičkoj keramici, a Richard Neer je tvrdio da je glavna funkcija atičke keramike bila uporaba na simpoziju.[9] Amfora se koristila kao vrč za držanje vina i obično se jedna čaša dijelila među muškarcima.[10] Šalice korištene na simpozijima nisu bile ni približno složene kao amfore. Keramika korištena na simpozijima često je sadržavala naslikane prizore boga Dioniza, satira i druge mitske scene povezane s pićem i slavljem.[11]
Zabava
urediPoezija i glazba bili su središnji dio užitaka simpozija. Iako slobodne žene sa statusom nisu prisustvovale simpozijima, prostitutke visoke klase (hetairai) i zabavljači angažirani su da nastupaju, druže se i razgovaraju s gostima. Među instrumentima koje su žene mogle svirati bio je aulos, grčki drveni puhački instrument koji se ponekad uspoređuje s oboom. Kada su se svirali gudački instrumenti, barbiton je bio tradicionalni instrument.[12] Robovi i dječaci također su pružali uslugu i zabavu.
Gosti su također aktivno sudjelovali u natjecateljskom i zabavnom programu. Igra koja se ponekad igrala na simpozijima bila je kottabos, u kojoj su igrači vrtjeli talog svog vina u kylixu, posudi za piće s drškom nalik na pladanj, i bacali ih u metu. Još jedna značajka simpozija bile su skolia, pitke pjesme domoljubne ili raskalašne prirode, koje su se izvodile natjecateljski, pri čemu je jedan simpozijast recitirao prvi dio pjesme, a drugi je trebao improvizirati kraj pjesme. Simpozijasti se također mogu natjecati u retoričkim natjecanjima, zbog čega se riječ "symposium" u engleskom jeziku odnosi na svaki događaj na kojem se održava više govora.
Etruščanske i rimske pijanke
urediEtruščanska umjetnost prikazuje scene banketa koje podsjećaju na aspekte grčkih simpozija; međutim, jedna velika razlika je u tome što su statusne žene potpunije sudjelovale u ovom kao iu drugim područjima etruščanskog društva. Ženama je bilo dopušteno piti vino i sjediti s muškarcima na gozbama. Neke su se Etruščanke čak smatrale "iskusnim pijanicama".[13] Osim toga, etruščanske su žene često pokapane s priborom za piće i gozbu, što sugerira da su sudjelovale u tim aktivnostima.[14] Najočiglednije razlike između grčkih i etruščanskih pijanki pojavljuju se u etruščanskoj umjetnosti. Etruščanske slike prikazuju muškarce i žene kako zajedno piju vino i leže na istim jastucima.[14] Sarkofag supružnika,[15] pronađen u etrurskoj regiji koji datira iz 520. – 530. pr. Kr., prikazuje muškarca i ženu kako zajedno odmaraju u kontekstu banketa,[16] što je oštra suprotnost s rodnim grčkim zabavama na piću.
Kao i kod mnogih drugih grčkih običaja, estetski okvir simpozija usvojili su Rimljani pod nazivom comissatio. Te su zabave također uključivale ispijanje dodijeljenih količina vina i nadzor voditelja ceremonije imenovanog za tu prigodu među gostima. Još jedna rimska verzija simpozija bio je convivium. I u rimskim simpozijima uloga žena je bila drugačija. Rimljankama je zakonski zabranjeno piti vino kao pitanje javnog morala.[14] Od muškaraca se očekivalo da kontroliraju vlastitu konzumaciju vina, ali žene nisu dobile to pravo.
Izvori
uredi- ↑ a b c Peter Garnsey, Food and Society in Classical Antiquity (Cambridge University Press, 1999), p. 136 online; Sara Elise Phang, Roman Military Service: Ideologies of Discipline in the Late Republic and Early Principate (Cambridge University Press, 2008), pp. 263–264.
- ↑ Papakonstantinou, Zinon. 2012. "A DELIGHT AND A BURDEN" (HES., Sc. 400): WINE AND WINE-DRINKING IN ARCHAIC GREECE. Ancient Society. 42: 1–32. ISSN 0066-1619. JSTOR 44079957
- ↑ Literature in the Greek World By Oliver Taplin; p 47
- ↑ The Oxford Companion to Classical Civilization (ed. Hornblower & Spawforth), pp. 696–7
- ↑ Xenophon, "Symposium" 1.8
- ↑ Gately, Iain. 2008. Drink: A Cultural History Of Alcohol. Penguin Group. New York. str. 32. ISBN 978-1-592-40464-3
- ↑ The Symposium in Ancient Greece. New York: The Metropolitan Museum of Art. Department of Greek and Roman Art. Pristupljeno 28. rujna 2017.
- ↑ Our 9,000-Year Love Affair With Booze. 17. siječnja 2017. Pristupljeno 14. srpnja 2017.
- ↑ Neer, R.T. (2002) Style and politics in Athenian vase-painting: The craft of democracy, ca. 530–460 B.C.E.. Cambridge: Cambridge University Press, p. 9. ISBN 0521791111
- ↑ Osborne. Gay Abandon. str. 134–135
- ↑ Osborne, Robin. 1998. Archaic and Classical Greek Art. 1st izdanje. Oxford University Press. New York. str. 149. ISBN 9780192842022
- ↑ Bryn Mawr Classical Review 2004.09.16 of Alessandro Iannucci, La Parola e l'Azione: I Frammenti Simposiali di Crizia. Bologna: Edizioni Nautilus, 2002. Bryn Mawr Classical Review. Ccat.sas.upenn.edu. Pristupljeno 19. kolovoza 2012.
- ↑ Izzet, Vedia. 2012. Etruscan Women. A Companion to Women in the Ancient World. str. 66–77. doi:10.1002/9781444355024.ch5. ISBN 978-1-4051-9284-2
- ↑ a b c Russell, Brigette Ford. Travanj 2003. Wine, Women, and the Polis : Gender and the Formation of the City-State in Archaic Rome. Greece and Rome. 50 (1): 77–84. doi:10.1093/gr/50.1.77. JSTOR 3567821. ProQuest 200023705
- ↑ Marie-Bénédicte, Astier. The Sarcophagus of the Spouses. Muzej Louvre. Inačica izvorne stranice arhivirana 30. ožujka 2023. Pristupljeno 2. svibnja 2023.
- ↑ Salazar, Sara H. 2006. Etruscan Women's Lives: Re-envisioning the Role of Women in Myths, Mirrors, and Other Funerary Artifacts (disertacija). California Institute of Integral Studies. ProQuest 304955236
Daljnje čitanje
uredi- Burkert, Walter. 1991. Oriental Symposia: Contrasts and Parallels. In Dining in a Classical Context. Edited by William J. Slater, 7–24. Ann Arbor: Univ. of Michigan Press.
- Davidson, James N. 1997. Courtesans and Fishcakes: The Consuming Passions of Classical Athens. London: HarperCollins.
- Hobden, Fiona. 2013. The Symposion in Ancient Greek Society and Thought. Cambridge, UK: Cambridge Univ. Press.
- Lissarrague, François. 1990. The Aesthetics of the Greek Banquet: Images of Wine and Ritual. Princeton, NJ: Princeton Univ. Press.
- Morgan, Janett. 2011. "Drunken Men and Modern Myths: Re-viewing the Classical andrôn." In Sociable Man: Essays on Ancient Greek Social Behaviour in honour of Nick Fisher. Edited by Stephen D. Lambert, 267–290. Swansea: Classical Press of Wales.
- Murray, Oswyn. 2009. "The Culture of the Symposion." In A Companion to Archaic Greece. Edited by Kurt A. Raaflaub and Hans van Wees, 508–523. Chichester, UK, and Malden, MA: Wiley-Blackwell.
- Nielsen, Inge, and Hanne Sigismund Nielsen, eds. 1998. Meals in a Social Context: Aspects of the Communal Meal in the Hellenistic and Roman World. Aarhus, Denmark: Aarhus Univ. Press.
- Osborne, R. 1. siječnja 2014. Intoxication and Sociality: The Symposium in the Ancient Greek World. Past & Present. 222 (suppl 9): 34–60. doi:10.1093/pastj/gtt028
- Rosen, Ralph M. Prosinac 1989. Euboulos' Ankylion and the Game of Kottabos. The Classical Quarterly. 39 (2): 355–359. doi:10.1017/S0009838800037423. JSTOR 639378. S2CID 170376365
- Topper, Kathryn. 2012. The Imagery of the Athenian Symposium. Cambridge, UK: Cambridge Univ. Press.
Vanjske poveznice
uredi- Chisholm, Hugh, ur. 1911. . Encyclopædia Britannica (engleski). 26. 11th izdanje. Cambridge University Press. str. 291
- Ancient Greek art depicting symposium scenes Arhivirana inačica izvorne stranice od 17. travnja 2014. (Wayback Machine)
- A kylix with symposium scene Arhivirana inačica izvorne stranice od 22. srpnja 2012. (Wayback Machine)
- Learning about the Symposium. Ure Museum of Greek Archaeology.
- Metropolitan Museum