Ratarstvo
Ratarstvo je poljoprivredna grana biljne proizvodnje i znanstvena disciplina koja se bavi proučavanjem kulturnih biljaka i njihova uzgoja. Kulturne biljke koje su predmet ratarstva uzgajaju se na oranicama, livadama i pašnjacima. Značenje ratarstva sastoji se u tome što su proizvodi ratarstva osnova u prehrani ljudi i stoke i predstavljaju sirovinu za prehrambenu i laku industriju.
![](http://up.wiki.x.io/wikipedia/commons/thumb/a/a2/04-09-12-Schaupfl%C3%BCgen-Fahrenwalde-RalfR-IMG_1232.jpg/230px-04-09-12-Schaupfl%C3%BCgen-Fahrenwalde-RalfR-IMG_1232.jpg)
![](http://up.wiki.x.io/wikipedia/commons/thumb/3/34/Polja_%28Donje_Me%C4%91imurje%29.jpg/230px-Polja_%28Donje_Me%C4%91imurje%29.jpg)
Kao znanstvena disciplina ratarstvo se dijeli u dvije osnovne grane: opće i specijalno ratarstvo. Opće ratarstvo bavi se uređenjem zemljišta za visoku i rentabilnu proizvodnju, proučavanjem sustava biljne proizvodnje i obrade tla. Specijalno je ratarstvo sintetska disciplina i obuhvaća širok krug problema. Ono proučava principe zemljopisne rasprostranjenosti i rajonizaciju ratarskih kultura, istražuje njihove botaničke, biološke i ekološke karakteristike.
Oranica, vrtova, voćnjaka i vinograda u svijetu ima 1,5 milijarde ha.
Poveznice
urediVanjske poveznice
uredi- Ministarstvo poljoprivrede
- Bilinogojstvo (ratarstvo) Hrvatska tehnička enciklopedija, portal hrvatske tehničke baštine. LZMK