Morska salata
Morska salata (lat. Ulva) je jestiva zelena alga, široko rasprostranjena na stjenovitim obalama mora i oceana. Živi u staništima dubine do 23 metra, koja su bogata organskim tvarima. Pokazatelj je onečišćene vode.
Morska salata | |
---|---|
![]() | |
Sistematika | |
Domena: | Eukarya |
Carstvo: | Plantae |
Koljeno: | Chlorophyta |
Razred: | Ulvophyceae |
Red: | Ulvales |
Porodica: | Ulvaceae |
Rod: | Ulva Linnaeus, 1753. |
Vrste | |
Vidi tekst. | |
Baze podataka | |
Opis
urediMorska salata je svjetlo do tamnozelena alga sastavljena od šiljastih listova. Talus podsjeća na list zelene salate, a veličina mu varira između 15 i 60 centimetara. Sastavljen je od dva sloja stanica. Nema diferencijacije stanica, sve su otprilike jednake osim osnovnih stanica, iz kojih nastaju rizoidi, koji služe za pričvršćivanje za dno. Svaka stanica sadrži jednu jezgru, te ima jedan kloroplast s jednim pirenoidom.
Razmnožavanje traje između lipnja i kolovoza.
U prehrani
urediKoristi se često u japanskoj i mediteranskoj kuhinji. Sadrži veliku količinu bjelančevina, vlakana i antioksidansa, te je bogata željezom i jodom. Također, u sebi ima mnoge čovjeku potrebne vitamine i minerale. Dobro djeluje na probavni i imunološki sustav.
Vrste
urediPostoji 99 priznatih vrsta[1]
- Ulva acanthophora (Kützing) H.S.Hayden, Blomster, Maggs, P.C.Silva, Stanhope & Waaland
- Ulva adhaerens Matsumoto & Shimada
- Ulva anandii Amjad & Shameel
- Ulva aragoënsis (Bliding) Maggs
- Ulva arasakii M.Chihara
- Ulva arbuscula Lagourgue & Payri
- Ulva ardreana M.Cormaci, G.Furnari & G.Alongi
- Ulva atroviridis Levring
- Ulva australis Areschoug
- Ulva batuffolosa Lagourgue & Payri
- Ulva beytensis Thivy & Sharma
- Ulva brevistipita V.J.Chapman
- Ulva brisbanensis L.G.Kraft, Kraft & R.F.Waller
- Ulva bulbosa Pasilot de Beauvois
- Ulva californica Wille
- Ulva chaetomorphoides (Børgesen) H.S.Hayden, Blomster, Maggs, P.C.Silva, Stanhope & Waaland
- Ulva chapmanii Molinari & Guiry
- Ulva chaugulii M.G.Kavale & M.A.Kazi
- Ulva clathrata (Roth) C.Agardh
- Ulva clathratioides L.G.Kraft, Kraft & R.F.Waller
- Ulva compressa Linnaeus
- Ulva conglobata Kjellman
- Ulva costata Wollny
- Ulva covelongensis V.Krishnamurthy & H.Joshi
- Ulva crassimembrana (V.J.Chapman) H.S.Hayden, Blomster, Maggs, P.C.Silva, Stanhope & Waaland
- Ulva croatica Alongi, Cormaci & G.Furnari
- Ulva cruciata (Collins) A.C.Mathieson & Dawes
- Ulva curvata (Kützing) De Toni
- Ulva dangeardii Gayral & Mazancourt
- Ulva expansa (Setchell) Setchell & N.L.Gardner
- Ulva fenestrata Postels & Ruprecht
- Ulva finissima Lagourgue & Payri
- Ulva flexuosa Wulfen
- Ulva geminoidea V.J.Chapman
- Ulva gigantea (Kützing) Bliding
- Ulva gracillima (G.S.West) Škaloud & Leliaert
- Ulva grandis Saifullah & Nizamuddin
- Ulva hookeriana (Kützing) H.S.Hayden, Blomster, Maggs, P.C.Silva, Stanhope & Waaland
- Ulva howensis (A.H.S.Lucas) Kraft
- Ulva iliohaha H.L.Spalding & A.R.Sherwood
- Ulva intestinalis Linnaeus
- Ulva intestinaloides (Koeman & Hoek) H.S.Hayden, Blomster, Maggs, P.C.Silva, Stanhope & Waaland
- Ulva kraftiorum Huisman
- Ulva kylinii (Bliding) H.S.Hayden, Blomster, Maggs, P.C.Silva, Stanhope & Waaland
- Ulva lacinulata (Kützing) Wittrock
- Ulva lactuca Linnaeus
- Ulva laingii V.J.Chapman
- Ulva limnetica K.Ichihara & S.Shimada
- Ulva linza Linnaeus
- Ulva linzoides Alongi, Cormaci & G.Furnari
- Ulva maeotica (Proshkina-Lavrenko) P.M.Tsarenko
- Ulva meridionalis R.Horimoto & S.Shimada
- Ulva nematoidea Bory
- Ulva ohiohilulu H.L.Spalding & A.R.Sherwood
- Ulva ohnoi M.Hiraoka & S.Shimada
- Ulva ovata (F.Thivy & Visalakshmi ex H.V.Joshi & V.Krishnamurthy) A.S.Kumar & Palanishamy
- Ulva papenfussii Pham-Hoang Hô
- Ulva paradoxa C.Agardh
- Ulva partita K.Ichihara
- Ulva parva V.J.Chapman
- Ulva patengensis Salam & Khan
- Ulva pennata Lagourgue & Payri
- Ulva phyllosa Papenfuss
- Ulva pilifera (Kützing) Škaloud & Leliaert
- Ulva piritoka Ngāti Kuri, Heesch & W.A.Nelson
- Ulva planiramosa Lagourgue & Payri
- Ulva pluriramosa Lagourgue & Payri
- Ulva polyclada Kraft
- Ulva pouliotii Golden & S.C.Lindstrom
- Ulva profunda W.R.Taylor
- Ulva prolifera O.F.Müller
- Ulva pseudo-ohnoi H.W.Lee, J.C.Kang & M.S.Kim
- Ulva pseudocurvata Koeman & Hoek
- Ulva pseudolinza (Koeman & Hoek) H.S.Hayden, Blomster, Maggs, P.C.Silva, Stanhope & Waaland
- Ulva pseudorotundata Cormaci, G.Furnari & Alongi
- Ulva quilonensis Sindhu & Panikkar
- Ulva radiata (J.Agardh) H.S.Hayden, Blomster, Maggs, P.C.Silva, Stanhope & Waaland
- Ulva ralfsii (Harvey) Le Jolis
- Ulva ranunculata Kraft & A.J.K.Millar
- Ulva reticulata Forsskål
- Ulva rhacodes (Holmes) Papenfuss
- Ulva rigida C.Agardh
- Ulva saifullahii Amjad & Shameel
- Ulva scolopendra Lagougue & Payri
- Ulva shanxiensis L.Chen, J.Feng & S.-L.Xie
- Ulva siganiphyllia Lagourgue & Payri
- Ulva sorensenii V.J.Chapman
- Ulva spinulosa Okamura & Segawa
- Ulva splitiana Alongi, Cormaci & G.Furnari
- Ulva spumosa Lagourgue & Payri
- Ulva stenophylla Setchell & N.L.Gardner
- Ulva stenophylloides L.G.Kraft, Kraft & R.F.Waller
- Ulva sublittoralis Segawa
- Ulva taeniata (Setchell) Setchell & N.L.Gardner
- Ulva tanneri H.S.Hayden & Waaland
- Ulva tentaculosa Lagourgue & Payri
- Ulva tepida Y.Masakiyo & S.Shimada
- Ulva torta (Mertens) Trevisan
- Ulva uniseriata Bast & Rani
Izvori
uredi- www.edc.uri.edu Arhivirana inačica izvorne stranice od 22. lipnja 2013. (Wayback Machine)
- [1], Encyclopædia Britannica
- www.seaweed.ie Arhivirana inačica izvorne stranice od 16. ožujka 2012. (Wayback Machine)
- www.livestrong.com