Lactococcus
Lactococcus je rod Gram-pozitivnih bakterija iz porodice Streptococcaceae. Bakterije roda Lactococcus običo su kružne ili ovoidne, dimenzija 0.5–1.2 µm s 0.5–1.5 µm. Nalazimo ih u parovima ili kraćim lancima, ne stvaraju spore i nisu pokretne.
Lactococcus | |
---|---|
![]() | |
Sistematika | |
Domena: | Bacteria |
Koljeno: | Firmicutes |
Razred: | Bacilli |
Red: | Lactobacillales |
Porodica: | Streptococcaceae |
Rod: | Lactococcus |
Vrste | |
Baze podataka | |
Prema starim klasifikacijama, pet najznačajnijih vrsta bile su klasificirane u rod Streptococcus, grupu N.
Bakterije roda Lactococcus koriste se u proizvodnji fermentiranih mliječnih proizvoda (npr. sir).
Nedovršeni članak Lactococcus koji govori o biologiji treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima Wikipedije.