Esrom
Esrom | |
---|---|
![]() | |
Zemlja podrijetla: | Danska |
Pokrajina, grad: | ![]() |
Mlijeko: | kravlje |
Tekstura: | meka |
Esrom je ime autohtonog, blijedo žutog i polutvrdog danskog sira od kravljeg mlijeka koji se isprva proizvodio u samostanu Esromu od kravljeg mlijeka na Zelandu do 1559. godine. Čak i danas, sir se tamo proizvodi po tradicionalnom receptu ovoga samostana.
Povezani članci
urediNedovršeni članak Esrom koji govori o prehrani treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima Wikipedije.