Podagrasti jarčevac

(Preusmjereno s Aegopodium podagraria)

Podagrasti jarčevac (jarčevac trojnolistni, regoča, kozja noga,sedmerolist lat. Aegopodium podagraria), vrsta višegodišnje biljke iz porodice kimovki, raširena po Europi i Aziji.

Podagrasti jarčevac
A. podagraria
Sistematika
Carstvo:Plantae
Divizija:Tracheophyta
Razred:Magnoliopsida
Red:Apiales
Porodica:Apiaceae
Rod:Aegopodium
Vrsta:A. podagraria
Dvojno ime
Aegopodium podagraria
L.
Baze podataka

Šuplja glatka stabljika naraste do 100cm visine, pri vrhu je razgranata. Rizomi su dugački i razgranati .[1] Biljka je ljekovita i jestiva, te se koristi i u kulinarstvu (začin) i za liječenje, diuretik.[2] Jela s njom olakšavaju rad želuca i sprečavaju upale organa za probavu, smanjuje masnoću u krvi, regulira cirkulaciju i izlučivanje mokraćne kiseline, liječi reumatizam, kostobolju. Sasvim mladi proljetni listovi mogu se jesti sirovi ili kuhani.

U Hrvatskoj je jedina vrsta iz roda jarčevca.

Sastav

uredi

Sadrži do 100 mg% C vitamina,limunsku i jabučnu kiselinu,holin,glukozu,fruktozu,mineralne soli,karotenoide.[3]

Dodatna literatura

uredi

Grlić,Lj. Samoniklo jestivo bilje,Zagreb 1980.

Vanjske poveznice

uredi

Izvori

uredi
  1. Priroda i biljke Pristupljeno 18. kolovoza 2018.
  2. VijestiArhivirana inačica izvorne stranice od 6. listopada 2018. (Wayback Machine) Pristupljeno 18. kolovoza 2018.
  3. Putirskij,I.N.,Prohorov,V.N. Universalnaja enciklopedija lekarstvenih rastenij,Moskva 2000.,str.258

Podvrste

uredi
  1. Aegopodium podagraria subsp. nadeshdae N. V Stepanov
  2. Aegopodium podagraria subsp. podagraria